少し前にタコスを人と自炊した
もともと高校時代の修学旅行で食べたタコライスがあまり美味しくなかったことから、あんまり食べたくはなかったのだが、あまりにも
「タコスがたべたい」
と言われたのでつくってみることにした
タコスを作るのは意外と簡単だった
KALDIでトルティーヤとタコソースとワカモレを買って、ひき肉とタコソースを炒め、レタスを切ってチーズを巻き込みながらトルティーヤで巻いて食べる
これだけすれば、結構本格的なタコスを食べることができた
また、余ったひき肉を使って焼売もつくってみた
この前中華街で食べた食べ放題の小籠包が、酢と刻んだしょうがといっしょに食べるのがとてもうまかった
その記憶が忘れられず、小籠包の代わりに作ったことのある焼売でやってみた
ただ、それに限っては中華街の小籠包のほうが美味しかった
